続きを読む 2018年11月15日号 北海道のオリーブ栽培実験の冬支度:零下と積雪150㎝への挑戦 今年6月に始まったチャレンジプロジェクト「オリーブグローウイングイン北海道」。余市町と豊浦町に植栽した6...
続きを読む 2018年10月20日号 ハワイのマウイ島のオリーブ農家:熱帯性気候での栽培に挑戦 ジャミー・ウッドバーンさん(70)と息子のジョシさん(38)は、暖かい熱帯性気候のハワイ州マウイ島でオリーブ...
続きを読む 2018年9月15日号 ドローンとセンサーとAIでオリーブの栽培を管理するTecnOlivo TecnOlivoはEUが資金を提供するポルトガルとスペインの合同プロジェクト。スペインのウエル...
続きを読む 2018年8月15日号 中国で拡大するオリーブ栽培と高まるオリーブオイル需要 1960年代から始まった中国でのオリーブ栽培。1973年に7万本だったオリーブは、今や5千9百万本に。これはスペ...
続きを読む 2018年7月15日号 オリーブの絞り滓:バイオ燃料とグリーンケミストリーの新方法 ドイツは2007年から石油供給事業者に対して一定量のバイオ燃料の導入を義務付けており、今やEU最大のバイオ...