ハワイのサステイナブルなナチュラル化粧オイル:クレアナ
最近よく見かける“サステイナブル”。日本語では“持続可能な”と訳され、地球環境を保全しつつ持続が可能な産業や開発などについて用いられています。英語の語源は、ある一定の期間続けることができること、さらに「環境に一切ダメージを与えないことを長期に亘り続けられること」を言うようになりました。
ハワイのパシフィック・バイオディーゼル・テクノロジー社は、地元の農家を支援しようと、バイオ燃料の原料として余分になった収穫後のマカデミアナッツを買い取り、燃料の油を作り出す取り組みを始めました。抽出したオイルには、肌や髪にとてもよい成分がたくさんあることが分かり、食品として販売するには不揃いなマカデミアナッツも、高品質な美容オイルの最高の原料になりました。
クレアナ(Kuleana)”は、物事に責任をもつことを表すハワイ語。ハワイの人々は、クレアナの責任ある気持ちで大地のケアをし、その見返りに大地は責任をもってて我々に衣食住を供給してくれる。この関係はクレアナで、社会と環境のバランスを持続可能にする、すなわちサステイナブルを象徴する言葉です。
3月発売予定のマカデミアナッツオイルを原材料 にした“クレアナ ビューティーオイ ル”は、ハワイの 大地をサステイナ ブルにして自然の 力をお届けする化 粧品です。
世界のオリーブ:高尾農園 in フランス
「Olio Nuovo Days」は、オリーブオイルの本当の風味(辛み、苦み、甘さ)を発見しようとフランスのパリで1月に開催されたイベント。イタリア、スペイン、トルコ、ブラジル、日本から22のエキストラバージンオイルが出品されました。
高尾農園(香川県小豆島)は、品種ルッカのエキストラバージンオリーブオイルを出品。フランス料理のシェフなどが審査したコンテストで最高評価を受け第1位になりました。高尾豊弘代表は「食の本拠地フランスでのイベントに参加できただけで幸せなのに、二重の喜び」と笑顔でした。
新商品:クレアナビューティーオイル
“クレアナビューティーオイル”はお肌の状態に合わせ3タイプがあります。3月発売予定の携帯に便利な10mlに加え、家庭用30ml、クレンジングオイルも順次発売します。
オールスキンタイプ
マカデミアナッツオイル100%です。乾燥やハリが気になるお肌にゆっくりとすり込んでください。
ドライスキンタイプ
マカデミアナッツオイルにハワイ特産のククイオイル、ココナッツオイルを加えました。特に乾燥肌が気になる時に向いています。
エイジドスキンタイプ
マカデミアナッツオイルに加え、ハワイ産のアボカドオイル、グリーンコーヒーオイルを加えました。お肌が疲れたと感じた時などに使います。
発売開始:2018年3月初旬、予定価格:1,800円(税抜)、オンラインショップで販売予定です。
オレアオリーブ:オリーブの寒さ耐性
この1月東京八王子は雪に見舞われ、昨年秋に植栽したばかりのオリーブと実験場は雪一面になりました。センサーで観測している土中温度は、8℃から一気に4℃以下に下がり、雪もしばらく残りましたが、オリーブは耐えています。
オリーブの寒さに対する耐性は、海外で報告があります。暖地フロリダの苗木業者は最低気温マイナス15℃になる地域( Zone7と言います)で成長するのは難しいと言っています。別な園芸家は品種(例えばアルベキーナ、ミッション、ピクアルなど)を選ぶとZone 7でも栽培できると報告。日本でも宮城県、山梨県など冬に雪があり、標高の高い寒地での栽培実績が出始めています。
※オレア・オリーブ(Olea.olive)オリーブの学名はOlea europaea L.です。このコラムではオリーブの品種・栽培・産業など様々な情報をお伝えします。